元宵佳节将至，象征着团圆美满的汤圆成为家家户户餐桌上的必备美食。为确保节日期间食品安全，让市民吃得放心、欢度佳节，各地市场监督管理部门近期集中开展专项执法检查，重点排查商场、超市、农贸市场及食品生产小作坊的汤圆等应节食品。
执法人员深入一线，对经营者的主体资质、进货查验记录、储存条件、标签标识等进行了细致核查。现场检查发现，大部分商家都能做到规范经营，但仍有少数摊位存在散装汤圆标识不全、储存温度不达标等问题，执法人员已当场责令整改，并对相关产品进行了抽样检测。
针对消费者如何选购安全放心的汤圆，食品安全专家给出了专业提醒：购买预包装汤圆通常比选择散装汤圆更为安全可靠。 专家解释道，预包装食品具有明确的生产厂家、生产日期、保质期、配料表及食品生产许可证编号（SC标志）等信息，其生产环境、工艺流程和质量控制通常更为规范严格，且包装能有效减少运输、销售环节中的污染和变质风险。而散装食品（包括散装汤圆）虽然可能更新鲜、选择更灵活，但其来源追溯相对困难，暴露在开放环境中，更容易受到微生物污染或人为接触，对储存温度和卫生条件的要求也更高，风险相对较大。
专家进一步建议，消费者在选购时，无论预包装还是散装，都应做到“三看一闻”：一看销售场所资质是否正规；二看产品外观，是否色泽正常、形态完整、无冰霜粘连（冷冻产品）；三看标签信息是否清晰齐全，尤其是生产日期和保质期；最后可闻一下是否有油脂酸败或其他异味。对于散装汤圆，需特别注意其存放容器是否清洁、有无防尘遮盖、是否按标示温度储存。购买后应按照产品说明妥善保存，尽快食用。
市场监管部门表示，将持续加强节日市场巡查和食品安全抽检力度，严厉打击制售假冒伪劣、过期食品等违法行为，畅通投诉举报渠道，全力守护市民“舌尖上的安全”。同时倡导消费者增强食品安全意识，从正规渠道购买食品，并保留好购物凭证，一旦发现问题及时维权。
一碗热腾腾的汤圆，承载着深厚的文化情感。在享受传统美食带来的温馨与甜蜜时，多一份对食品安全的关注与谨慎，才能让这份团圆滋味更加安心、圆满。
