春节将至，年味渐浓。为保障辖区群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日，天津市武清区市场监督管理局聚焦节日消费特点，周密部署，迅速行动，组织开展了以预包装食品和散装食品为重点的食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的年味”与“菜篮子的安全”。
此次专项检查以大型商超、农贸市场、食品批发单位、年货集市等为重点场所，覆盖了节日期间消费量大、风险较高的各类食品。执法人员坚持问题导向，深入排查风险隐患，确保检查的针对性和有效性。
针对预包装食品，执法人员重点检查了食品的进货查验制度落实情况，要求经营者必须从合法渠道购进，并索取并留存供货商资质证明、产品合格证明文件及进货票据。仔细核查食品标签标识是否规范、齐全，是否清晰标注了食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家及地址、贮存条件等信息，是否存在“三无”产品、过期食品或篡改生产日期等违法行为。对于进口食品，则重点查看是否有中文标签和合法来源证明。
对于散装食品，检查更为细致严格。执法人员着重查看了散装食品的销售环境，要求必须配备防蝇、防尘、防虫等设施，并设置符合要求的标识标签，清晰标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等关键信息。严格检查直接入口的散装食品是否使用加盖或非敞开式容器盛放，销售过程中是否佩戴清洁的工作衣帽和口罩，使用的工器具是否定期清洗消毒，防止交叉污染。严禁销售来源不明、无合法资质、过期变质的散装食品。
检查过程中，执法人员还积极向食品经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，增强诚信经营意识和自律能力，严把食品进货关、贮存关、销售关。对于检查中发现的部分散装食品标识不规范、防蝇设施不全、索证索票不齐全等问题，执法人员现场下达了责令改正通知书，要求经营者立即或限期整改，并将在后续进行“回头看”，确保整改到位，消除安全隐患。
武清区市场监管局相关负责人表示，食品安全无小事，节日期间更是监管的关键时期。此次专项检查将持续至春节假期结束，通过加大巡查频次、强化监督抽检、畅通投诉举报渠道等方式，形成高压监管态势。下一步，该局将继续坚持以人民为中心的发展思想，紧盯重点领域和关键环节，严厉打击各类食品安全违法行为，切实筑牢节日食品安全防线，让辖区群众买得放心、吃得安心，在浓郁、安全的“年味”中喜迎新春佳节。
