中秋佳节将至，月饼市场迎来销售旺季。为确保节日期间食品安全，让广大人民群众吃上安全、放心的月饼，XX县市场监督管理局近期组织执法力量，在全县范围内开展了一次针对月饼市场的专项监督检查行动。此次检查重点覆盖了预包装月饼和散装月饼两大类，旨在从生产源头到销售终端进行全链条风险排查，筑牢节日食品安全防线。
聚焦两大类别，实施精准监管
本次专项检查针对月饼销售的不同形态，采取了各有侧重的监管策略：
- 预包装食品检查：执法人员深入大型商超、连锁食品店、品牌专卖店等场所，重点检查在售的预包装月饼。检查内容主要包括：产品标签标识是否规范、齐全，是否清晰标注了食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家及地址、食品生产许可证编号、产品标准代号、贮存条件等信息；是否存在过度包装、搭售其他商品、虚假宣传（如宣称“保健”“治疗”功能）等行为；是否严格执行进货查验记录制度，确保来源可追溯。
- 散装食品检查：针对农贸市场、糕点作坊、现烤现卖店铺等销售的散装月饼，检查重点则放在经营过程的规范上。执法人员仔细查看散装月饼的防尘、防蝇设施是否完备；盛放容器及取用工具是否清洁卫生；是否在显著位置公示食品名称、生产日期、保质期以及生产经营者信息；直接接触食品的从业人员是否持有有效健康证明；原料采购、加工制作环境是否符合卫生要求。
严查关键环节，消除风险隐患
除了对产品本身的检查，县市场监管局还着重排查了可能存在的系统性风险：
- 溯源管理：督促经营者严格落实索证索票制度，确保每一批次月饼都能追溯到合法的生产供应商，严查来源不明、资质不全的产品。
- 存储条件：检查月饼的仓储和销售环境是否符合标签标示的贮存条件（如阴凉、干燥、避光等），防止因储存不当导致食品变质。
- 价格行为：密切关注月饼市场价格动态，检查是否存在价格欺诈、哄抬物价等违法行为，维护公平有序的市场秩序和消费者权益。
- 主体责任：向经营者宣传《食品安全法》等法律法规，强化其作为食品安全第一责任人的意识，要求其诚信守法经营。
检查结果与消费提示
截至目前，专项检查已覆盖全县XX余家月饼生产、销售单位。检查整体情况良好，大部分经营者能够做到规范经营。对检查中发现的少数散装月饼标识不规范、防蝇设施不全、索证索票记录不完整等问题，执法人员已现场责令立即整改，并进行了跟踪复查。
县市场监管局同时发布消费提示，提醒广大消费者购买月饼时注意：
- 选择正规渠道：尽量在信誉好的商场、超市、专卖店购买，谨慎购买街头摊贩或来源不明的月饼。
- 仔细查看标识：购买预包装月饼要看清生产日期、保质期、配料表、厂家信息等，不要购买“三无”产品。购买散装月饼要留意公示信息，观察外观是否正常。
- 按需理性购买：根据家庭实际需求购买，注意月饼的糖分、油脂含量，倡导绿色消费，抵制过度包装。
- 保留购物凭证：购买后妥善保存发票、收据等，一旦发生质量问题，便于维权。
县市场监督管理局表示，中秋国庆“双节”期间，将持续加强市场监管力度，畅通投诉举报渠道，严厉打击各类食品安全违法违规行为，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，营造欢乐、祥和、安全的节日消费环境。
